Home » Madame Loulou Mix voor Macarons Wit 300 gram (glutenvrij)

Madame Loulou Mix voor Macarons Wit 300 gram (glutenvrij)

€ 4,99

Met de Madame Loulou Mix voor Macarons Wit 300 gr. GLUTENVRIJ maak je in een handomdraai overheerlijke, glutenvrije macarons. Met deze macaron-mix kun je ongeveer 27 glutenvrije macarons maken. Vul de macarons vervolgens met een vulling naar keuze. Chocoladepasta, botercrème en citroengache zijn bijvoorbeeld heerlijke ingrediënten waarmee je de macarons kunt vullen. 

Inhoud verpakking: 300 gram

Ingrediënten: Suiker, rijstzetmeel, amandelmeel (NOTEN), gemodificeerd zetmeel, maïszetmeel, EIWIT, rijstproteine, aroma's, kleurstoffen: E171, zuurteregelaar E575.

Dit product kan sporen van melk, soja en noten bevatten.

Bewaren: Goed afgesloten bij kamertemperatuur, vermijd grote temperatuurschommelingen.

Voedingswaarde per 100 gram product
Energie :                                1465 kJ/346 kcal
Vetten                                   3,6 g
 waarvan verzadigd               03 g 
Koolhydraten                        73 g
 waarvan suikers                   58 g
Eiwitten                                 5,3 g
Zout                                      0,02 g

De Madame Loulou Mix voor Macarons Wit 300 gr. GLUTENVRIJ bevat geen conserveringsmiddelen, geen palmolie, geen voedsel AZO kleuren en is glutenvrij. 

Het recept voor glutenvrije macarons
Benodigdheden:

  • 300 gram Madame Loulou Mix voor Macarons Wit;
  • 70 gram eiwit;
  • Kom;
  • Garde of mixer;
  • Spuitzak met glad spuitmondje;
  • Macarons bakmat.


Werkwijze:

  • Doe de macaron-mix in een kom en voeg de eiwit eraan toe.
  • Mix deze ingrediënten met een mixer of garde in ongeveer 3 tot 4 minuten door elkaar heen.
  • Stop het mengsel in een spuitzak met een glad spuitmondje.
  • Spuit het beslag in rondjes op de bakmat.
  • Laat het daarna 30 minuten rusten.
  • Verwarm de oven voor (heteluchtoven op 130ºC en een statische oven op op 140ºC).
  • Bak de macarons in 12 tot 13 mnuten gaar.
  • Laat de macarons daarna goed afkoelen.
  • Haal de afgekoelde macarons voorzichtig van de bakmat af.
  • Spuit nu telkens op een macaron een beetje van jouw vulling en druk een andere macaron ertegenaan.